-
Procesul de anghilă și piața internă
Anghilele sunt sacrificate, curățate, fierte și prăjite din momentul în care sunt pescuite și până în momentul în care sunt transformate în hrană.În interviu, reporterul a constatat că din acest an, multe întreprinderi interne de prelucrare a anghilei și-au redus exporturile și au trecut la un număr mare de vânzări interne...Citeste mai mult -
Se apropie Eel Festival, piața internă de anghilă vie
Mai se apropie de sfârșit și mai sunt doar două luni până la Festivalul anghilei urâte din această vară.Ca și în anii precedenți, volumul importurilor de anghilă vie produsă în China continentală și Taiwan pe piața japoneză după săptămâna de aur a scăzut în comparație cu cea anterioară.Afectate de factori s...Citeste mai mult