fructe de mare japoneze congelate kabayaki eel unagi prăjită congelată

Abilități de depozitare a anghilei

Anghilele vii de bună calitate sunt selectate de pe piață și sacrificate.Dacă nu sunt gătite imediat, se pot pune la frigider pentru refrigerare;Dacă este necesară depozitarea pe termen lung, peștele poate fi împachetat într-o pungă de plastic și depozitat în pantaloni congelați după curățare.În plus, este mai bine să cumpărați anghilă fiertă disponibilă în comerț, cu gust delicios, textura fină a cărnii și piele ușor ondulată și elastică.În cazul ambalajelor în micro-vid, acordați atenție dacă există un defect de vid.Ar trebui să fie congelat timp de un an sub – 18 ℃.Dacă se află la rece, poate fi păstrat doar 7 zile.Luați ca exemplu eelul fiert produs de Pingrong.Deoarece nu se adaugă conservant, este important să se controleze temperatura.Cel mai bine este să-l consumați cât mai curând posibil pentru a-i asigura gustul proaspăt.

Abilități de gătit ale anghilei

Eel conține multă grăsime.Dacă orezul de anghilă cu anghilă prăjită este făcut din sos aromat, adesea va cauza prea multă grăsime.Dacă îți pasă de sănătatea ta, este rezonabil să-l aburești pentru a elimina grăsimea.
Dezghețarea anghilei: 1 Dezghețarea apei curgătoare înseamnă dezghețarea anghilelor înghețate cu hidroliză curgătoare.Această metodă este relativ rapidă, aproximativ 15 minute.2. depozitare la rece și decongelare: este cea mai bună metodă de a dezgheța anghila congelată în cutia de păstrare a proaspetelor din camera frigorifică inferioară a frigiderului de pește la temperatură scăzută.Cu toate acestea, trebuie dezghețat cu o zi înainte de gătit.Cu toate acestea, cantitatea de pește proaspăt după decongelare este cea mai mică.Chiar dacă nu poate fi gătit imediat, nu se va deteriora dacă va fi lăsat la frigider două-trei zile.

Jiangxi Huchen Ecological Technology Co., Ltd.sincer speră să coopereze cu tine și să creeze un viitor strălucit împreună!