Anghilă fiertă în stil japonez gătită
Valoare nutritivă:
Anghila are o valoare nutritiva foarte mare, asa ca se numeste aurul moale din apa.A fost considerat un bun tonic și produs de frumusețe în China și în multe părți ale lumii încă din cele mai vechi timpuri.Iarna, mâncăm adesea delicios orez prăjit de anghilă pentru a alunga frigul și a ne menține plini de energie.
1. Anghila este bogata intr-o varietate de nutrienti.Are efecte de deficiență de tonifiere și hrănire a sângelui, eliminarea umezelii și combaterea tuberculozei.Este un bun nutrient pentru pacienții cu boală de lungă durată, slăbiciune, anemie, tuberculoză etc;
2. Eel conține o proteină xiheluoke foarte rară, care are un efect bun de întărire a rinichilor.Este un aliment sanatos pentru cuplurile tinere, persoanele de varsta mijlocie si in varsta;
3. Anghila este un produs acvatic bogat in calciu.Consumul regulat poate crește valoarea calciului din sânge și poate face organismul puternic;
4. Ficatul de anghilă este bogat în vitamina A, care este un aliment bun pentru orbii de noapte.